Виноделие в Испании

Об испанских винах наверняка слышали все. Потому вполне обоснованным выступает в этой стране рост популярности так называемого «винного туризма». Кстати, данный вид туризма сегодня наиболее развит и популярен среди многих разновидностей гастрономических туров в мире, и в частности в Испании.

Если вы ценитель виноделия и мечтаете о новых вкусах и ощущениях, стоит обратить внимание на винные экскурсии страны. Отличным выбором для такого путешествия станут небольшие провинциальные городки, а также сельские поселения Испании, где из поколения в поколение столетиями сохраняются и передаются местные обычаи, касающиеся виноделия.

Винный тур представляет собой скрупулезно спланированное путешествие по тем испанским регионам, где есть возможность насладиться уникальностью местных рецептов, и при этом проникнуться народной культурой, так называемого «пития». Как правило, любая из винных экскурсий предусматривает, как дегустацию, так и приобретение вина прямо на винодельнях. Не секрет, что благодаря идеальным условиям хранения, именно купленное на винодельне вино отличается небывало высоким качеством.

Необходимо уточнить, что обычно винные туры длятся, начиная от нескольких дней и до нескольких недель, и включают в себя довольно разнообразный перечень мероприятий. Это могут быть обзорные экскурсии по испанским виноградникам, дегустации, визиты на древние винодельни, в старинные погреба и национальные рестораны. При этом предусмотрено знакомство и беседы с настоящими опытными виноделами.

Во время таких экскурсий у туриста появляется возможность познакомиться не только с культурой и технологиями, но и с вековыми традициями производства многих славных испанских вин. По желанию, и если вы приехали в «нужное время», вполне возможным является и посещение винных тематических фестивалей, разных народных праздников, а также местных культурных достопримечательностей.

Уточним, что винный туризм на сегодняшний день является настолько развитым и популярным в Испании, что туристам тут даже предлагаются роскошные специализированные винные отели со СПА комплексами винного направления.

Стоит отметить, что сегодня современные виноделы для создания своих виноделен обращаются к услугам престижных архитекторов. Именно так они поддерживают образ культуры испанского виноделия по-настоящему изысканным и утонченным.